材料（2人分）
おうちで楽しむ秋の味覚🍁王道の「さんま」を使ったアレンジレシピです！
色々なバリエーションで、旬の味をお楽しみください♡
旬の味覚をギュッと！
脂ののったさんまと濃厚チーズの相性がピッタリ❣ひと味違う食べ方を❣
・さんま(三枚おろし) ２尾
・塩 適量
・トマト １個
・こしょう 適量
・ピザ用チーズ 40g
・パセリ お好みで
😀 レシピではさんまは三枚おろしを使用しました。
😀 丸一尾で購入する際は、おろしてから使用してください。
😀 さんまは塩をふり、出てきた水気を拭き取ることで臭みを取ります。
😀 途中焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせ、中までしっかり火を通しましょう。
😀 バゲットやフォカッチャと一緒に食べるのもオススメです。
😀 ワインなどの洋酒に合わせておつまみメニューとしても楽しめます。
作り方
- 調理時間：20分
- １人あたり：367 kcal
- さんまは塩をふって5分程度おき、水気を拭き取る。
- トマトは5㎜幅の半月切りにする。
- 耐熱容器に［２］・［１］の順に交互に重ね、こしょうをふり、ピザ用チーズをのせる。
- 温めたトースターで10分程度、さんまに火が通るまで焼く。お好みでパセリをふる。
