アボカドのサーモン巻き

アボカド・トマトは８等分のくし形に切る。アボカドにはレモン汁をかけておく。

レタスはスモークサーモンの大きさに合わせてちぎる。クリームチーズは８等分に切る。

スモークサーモンを広げてこしょうをふり、１・２を巻く。

巻き終わりを下にして器に盛り付け、混ぜ合わせたＡをかける。