レシピ動画
材料（2人分）
🍴 名古屋喫茶店の定番「鉄板ナポリタン」をおうちでも！
鉄板がなくてもフライパンでドドーンと作っちゃいましょう♪ 🍴
・スパゲッティ 200g
・塩 適量
・ソーセージ 2本
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 1個
・オリーブオイル 大さじ1
・溶きたまご 2個
・粉チーズ お好みで
・Ａ･･･ケチャップ
・Ａ･･･ウスターソース 大さじ１
👆 フライパンで作ってそのまま食卓に。熱々をみんなで取り分けてどうぞ。
👆 たまごの半熟感はお好みで。
ふわとろたまごをスパゲッティに絡めていただきます。
作り方
- 調理時間：25分
- １人あたり：642 kcal
- 沸騰したお湯に1％の塩・スパゲッティを入れ、袋の表示時間通りにゆでる。
- ソーセージは斜め4等分に、玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージ・玉ねぎを炒める。
- 玉ねぎが半透明になったら、A・ピーマンを入れてさらに炒める。なじんできたら［１］を加え、よく混ぜ合わせる。
- ［４］をフライパンの中心に寄せ、周りに溶きたまごを流し入れ、半熟に固まったら火を止める。
- 仕上げにお好みで粉チーズをかける。
