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時短レシピ

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💞しょうが香る♪豚バラ肉と豆苗炒め

材料（2人分）

💚しょうが効果で減塩！

　 香りと風味でおいしさサポート！

 

・豚バラ薄切り肉　150g

・豆苗　1/2袋

・ごま油　大さじ１

・もやし　1/2袋

・Ａ･･･めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ１

・Ａ･･･おろししょうが　小さじ１

 

 

 😀 めんつゆの希釈倍率に合わせて、味を見ながら分量を調整しましょう。
　👉 健康ポイント 👈　
➊しょうがで風味を付けることで、めんつゆの使用量をギリギリまで少なくすることができます。
❷塩分過剰になりがちな食事を香辛料などで減塩に！

作り方

  • 調理時間：10分
  • １人あたり：361 kcal
豚肉は食べやすい大きさに、豆苗は根元を切り落して半分の長さに切る。
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、豆苗・もやしを加えて炒め合わせる。
全体に火が通ったらＡを加えて炒め合わせ、器に盛り付ける。
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