💞フライパンで♪ヤンニョムチキン

鶏ささみは筋を取り、一口大にそぎ切りにする。酒をもみ込み、10分おいたら片栗粉をまぶす。

フライパンに多めのごま油を熱し、［１］を揚げ焼きする。

別のフライパンに混ぜ合わせたＡを入れ、中火にかける。煮立ったら［２］を加え、全体に絡める。

器にレタスを敷く。［３］を盛り付け、お好みで白ごまをふる。