🍰 スイーツ 🍰

材料(2人分)

今日のおやつは、たまご・バター不使用で身体に優しいヘルシーケーキに決まり♪

 

・オレンジ 1個

・砂糖 50g

・小麦粉 100g

・ベーキングパウダー 5g

・牛乳 75cc

・油 大さじ2

 

 😀 オレンジは薄めに切りましょう。
 😀 竹串に生地がついてこなければ、焼き上がりです。

 

 👉 健康ポイント 👈 
➊たまご・バターを使用しないため、脂質控えめ!低カロリーなケーキです。 
 ★ヘルシースイーツの目標値★ 
食事のリズムやバランスを崩さないよう、一日200kcal以内を目安にしましょう。

作り方

  • 調理時間:25分 ※焼成・冷ます時間は除く
  • 1人あたり:1/6カット 149 kcal
オレンジの半分は薄切りにして鍋に入れ、砂糖15gをふり入れて10分おく。
鍋を弱火にかけて10分煮込み、火を止めてそのまま粗熱を取る。
残りのオレンジは果汁をしぼる。(牛乳と合わせて110ccになるようにする。足りなければ牛乳を足す。)
小麦粉はベーキングパウダーと合わせてふるう。
ボウルに牛乳・[3]・油・残りの砂糖を加え、混ぜ合わせる。[4]を入れ、ダマにならないように混ぜる。
ケーキ型にクッキングシートを敷く。[5]を流し入れ、[2]を並べる。
180℃に温めたオーブンで25分焼く。
竹串を刺して生地がつかなくなったら、オーブンから取り出す。型から外し、粗熱を取る。
切り分けて、器に盛り付ける。

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