💞豆苗とふわふわたまごの中華炒め

豆苗は根元を切り落とし、3cm長さに切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

フライパンにごま油小さじ2を熱し、溶いたたまごを入れる。大きく混ぜ、半熟状態にして一旦取り出す。

残りのごま油を入れ、ベーコンを炒める。焼き色が付いたら、豆苗を加えて炒め合わせる。

しんなりしたら［２］を戻し入れ、混ぜ合わせたＡを加える。

サッと炒め合わせ、器に盛り付ける。