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🥗 サラダ 🥗

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おもてなしにも★牛肉の夏サラダ

材料（2人分）

・レタス　2枚

・きゅうり　1/2本

・トマト　1/2個

・アボカド　1/2個

・レモン汁　小さじ1/2

・枝豆　10さや

・塩　適量

・牛薄切り肉　80ｇ

・しょうゆ　小さじ1/2

・ドレッシング　適量　※和風玉ねぎがオススメ

作り方

調理時間：20分
１人あたり：240 kcal

: レタス・きゅうりは食べやすい大きさに、トマト・アボカドは角切りにし、アボカドにレモン汁をかけておく。
枝豆は塩茹でし、さやから豆を取り出す。

: 牛肉は食べやすい大きさに切ってサッと湯通しし、氷水に取る。
ペーパータオルで水気を取り、しょうゆをふりかけて下味をつける。

: 器にバランスよく盛り、ドレッシングをかけていただく。

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