🍧冷たくサッパリ🍧

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めんつゆで手軽に♪なすの煮びたし

材料(2人分)

・なす 1本

・小ねぎ 1本

・油 大さじ4

・A・・・しょうが(すりおろし) お好みで

・A・・・めんつゆ 大さじ3

・A・・・砂糖 小さじ1

作り方

  • 調理時間:10分
  • 1人あたり96 kcal
なすは乱切りに、小ねぎは小口切りにする。
フライパンに油を熱し、なすを揚げ焼きにする。
熱いうちに混ぜ合わせたAにつける。
器に盛り付け、小ねぎをちらす。

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