🍶おつまみレシピ🍺

材料(2人分)

 ミニトマトレシピ 

~甘味と酸味のバランスが取れたミニトマトをおかずメニューに!

 

・鶏肉(もも肉がオススメ) 180g

・塩・こしょう 各少々

・ミニトマト 8個

・油 適量

・しょうゆ 小さじ1

・竹串 4本

 

 😀 甘みと酸味のバランスが絶妙なミニトマトを使用しました。

 😀 鶏肉は時々向きを変えながらしっかり焼きましょう。

 

作り方

  • 調理時間:12分
  • 1人あたり:277 kcal
鶏肉はミニトマトのサイズに切り、塩・こしょうをふる。
竹串にミニトマト・[1]を交互に刺す。
フライパンに油を熱し、[2]を並べる。中火で転がしながら焼く。
全体に焼き色がついたら弱火にし、蓋をして6分焼く。
火が通ったら蓋を取り、水分を飛ばす。しょうゆをかけてこんがりと焼き、器に盛り付ける。

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