🍱 お弁当にも👌🍱

レシピ動画

材料(2人分)

レモン汁で作るマリネレシピです🍋✨

 

・かつおのたたき 200g

・玉ねぎ 1/4個A   根 100g

・A・・・オリーブオイル 大さじ2

・A・・・レモン汁 大さじ1

・A・・・しょうゆ 小さじ2

・A・・・塩 少々

 

 😀 野菜を加えて食感も楽しく酸味を効かせてさわやかマリネ♪
 😀 先にかつおを漬け込むことで、しっかり味がなじみます。
 😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、大根は皮つきのままがオススメ!

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり238 kcal
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
かつおのたたきは5mm幅に切り、[1]に漬け込む。
玉ねぎは薄切り、大根は細切りにする。
[2]に[3]を加え、10分程度おく。
器に盛り付ける。

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