とうもろこしと夏野菜のホイル焼き

とうもろこし・ズッキーニは輪切り、パプリカは縦4等分に切る。

オクラは塩をふって板ずりし、斜め半分に切る。

Ａは混ぜ合わせる。

アルミホイルにオリーブオイルを薄く塗り、［１］・［２］・ミニトマトを 彩りよくのせる。

［３］をかけ、黒こしょうをふり、しっかりと包む。同様にもうつ作る。１

温めたトースターで15分焼く。

器にアルミホイルごと盛り付ける。