レシピ動画
材料(2人分)
ヨーグルト効果でお肉やわらか♪インドのスパイシーな鶏肉料理です❣
・鶏肉(もも肉がオススメ) 300g
・油 適量
・添え野菜 お好みで
・A・・・ヨーグルト 大さじ3
・A・・・ケチャップ 大さじ1と1/2
・A・・・カレー粉 大さじ1
・A・・・おろしにんにく 小さじ1
・A・・・おろししょうが 小さじ1
・A・・・しょうゆ 小さじ1
・A・・・塩 少々
😀 漬け込んで焼くだけ!
😀 漬け込みまでの手順を作り置きしておけば、サッと焼いて完成!の忙しい時にも役立つレシピです。
😀 しっかり調味料をもみ込みましょう。
作り方
- 調理時間:10分 ※漬け込む時間を除く
- 1人あたり:392 kcal
- 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- ビニール袋に<1>・Aを入れてもみ込み、冷蔵庫で一晩おく。
- フライパンに油を熱し、常温に戻した<2>を皮目から入れて、両面を こんがりと焼く。
- 器に[3]・添え野菜を盛り付ける。