材料(2人分)
納豆を使ってお腹の調子を整えましょう!
夏野菜もたっぷりのせて♪食物繊維も摂りましょう❣
・そうめん 3束
・トマト 1個
・きゅうり 2/3本
・大葉 2枚
・納豆 2パック
・温泉たまご 2個
・A・・・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
・A・・・水 大さじ2
😀 納豆は付属のたれがあれば混ぜてからのせましょう。
😀 大葉は丸めて切るときれいに切れます。
👉 健康ポイント 👈
❶納豆は発酵食品で、腸内環境を整える効果が期待されています。
作り方
- 調理時間:10分
- 1人あたり:427 kcal
- そうめんは袋の表示時間通りゆで、冷水でもみ洗いし、水気を切る。
- トマトは1cmの角切り、きゅうりは細切り、大葉は千切りにする。
- 納豆は添付のたれと混ぜ合わせる。
- Aは混ぜ合わせる。
- 器に[1]を盛り付け、[2]・[3]を彩りよくのせる。
- 中央に温泉たまごをのせて、<4>を回しかける。