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レシピ動画

材料(2人分)

ちょっとリッチでおしゃれな食卓にしたいときや手軽に作れるパーティーレシピとして強い味方‼

 

・ツナ缶 1缶

・玉ねぎ 1/4個

・しめじ 1/2袋・フランスパン 6切れ

・スライスチーズ(溶けるタイプ) 3枚

・黒こしょう 少々

・A・・・マヨネーズ 大さじ1と1/2

・A・・・しょうゆ 小さじ1

 

ブルスケッタとは、スライスして焼いたパンに、味付けしたお好みの具材をトッピングしたメニューです。

「ブルスケッタ」とは、きめの粗いパン(バケットなど)をこんがりとトーストしたものを用いて、にんにくとオリーブオイルを塗ることが基本のイタリア料理です。

 😀 レシピではフランスパンを使用しましたが、食パンでも作れます。

 😀 ツナ缶を使った、お手軽タルタルです!

 😀 電子レンジは機種によって加熱時間が異なる場合があります。加熱具合を見ながら時間を調整しましょう。

 

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり347 kcal
ツナ缶は汁気を切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。
しめじは石づきを取ってほぐす。 耐熱容器に入れて、ラップをかけ、電子レンジ(500W)で1分加熱する。
[2]の粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。
ボウルにAを混ぜ合わせ、[1]・[3]を加えてタルタルソースを作る。
チーズは半分に切り、パンにのせる。 温めたトースターでチーズが溶けるまで焼く。
器に[5]を盛り付け、[4]をのせて、黒こしょうをふる。

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