🍚 ごはん 🍚

レシピ動画

材料(4人分)

炊飯器にお任せでラクラク!

新鮮なホタテが手に入ったら、ぜひ作ってほしい香りよい炊き込みごはんです❣

 

・米 2合

・じゃがいも 1個

・ホタテ貝柱 6個

・大葉 2枚

・バター 20g

・A・・・しょうゆ 大さじ2

・A・・・酒 大さじ2

・A・・・和風顆粒だし 小さじ1

 

 😀 ホタテから染み出すだしで、簡単に本格的な味が楽しめます!

 😀 炊き上がった後にバターを加えることで、さらに香り豊かに仕上がります。

 😀 冷凍のホタテ貝柱を使用する場合は、必ず事前に解凍してからご使用ください。

 

作り方

  • 調理時間:10分 ※浸水・炊飯時間を除く
  • 1人あたり358 kcal
米は洗って30分ほど浸水させる
じゃがいもは1cm角に切り、ホタテ貝柱は4等分に切る。
大葉は千切りする。
炊飯釜に[1]・Aを入れ、2合の目盛りまで水を注いで軽く混ぜる。 [2]を入れて炊飯する。
炊き上がったら、バターを入れて全体を混ぜる。 器に盛り付け、[3]をトッピングする。

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