レシピ動画
材料（2人分）
ジメジメしがちな季節☔ちょっとスパイシーな料理を食べて元気に過ごしましょう！
・むきえび 6尾
・塩 適量
・長ねぎ 1本
・油 大さじ1
・ベビーホタテ 6個
・焼きそば麺 2玉
・水 50cc
・チリパウダー お好みで
・Ａ･･･ウスターソース 大さじ2
・Ａ･･･ターメリックパウダー 小さじ1/2
・Ａ･･･ガラムマサラパウダー 小さじ1/2
・Ａ･･･塩･こしょう 各少々
😀 スパイスの香りと辛さで食欲アップ！いつもの焼きそばも一味変わります。
😀 ねぎは少し焦がすことで、焼きそばが香ばしくなります。
😀 スパイスには、食欲増進作用や発汗作用など健康をサポートする効果もあります。
😀 お手持ちのスパイスを加えてアレンジしてみても◎
😀 チリパウダーは香りもよく、春巻きやケチャップに混ぜてピザソースにしても使えます。
作り方
- 調理時間：10分
- １人あたり：392 kcal
- むきえびは背ワタを取り除く。塩をもみ込んでサッと洗い、水気を切る。
- 長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
- Ａは混ぜ合わせる。
- フライパンに油を熱し、［１］・［２］・ベビーホタテの順に炒める。火が通ったら、焼きそば麺・水を入れ、ほぐしながら炒める。
- 焼きそば麺がほぐれたら、［３］を加えて炒め合わせる。
- 器に盛り付け、お好みでチリパウダーをふる。
