生もずく回鍋肉

豚肉・キャベツは一口大、長ねぎは１㎝幅の斜め切りにする。

フライパンに油を入れ、中火にする。キャベツをサッと炒め、一旦取り出す。

同じフライパンに豚肉を入れる。色が変わったら長ねぎを加え、火が通るまで炒める。火を止め、回鍋肉の素を加える。

［３］を中火にかけ、［２］・生もずくを加えて炒め合わせる。器に盛り付ける。