プロテインヨーグルトでタンドリーチキン

材料（2人分）

　たんぱく質摂取量アップ！プロテイン活用レシピ　

意外な使い方で飽きのこないプロテイン生活を！

プロテインヨーグルトで手軽にたんぱく質量UPにつながるエスニック料理！

・鶏肉(むね肉がオススメ)　　　200g

・Ａ···プロテインヨーグルト　　　大さじ３

・Ａ···片栗粉　　　大さじ２

・Ａ···カレー粉　　　小さじ２

・Ａ···おろしにんにく　　　小さじ１/２

・Ａ···塩·こしょう　　　各少々

・油　　　大さじ１

・添え野菜　　　お好みで

😀 これ１品でたんぱく質量アップ！

😀 たんぱく質が豊富な鶏むね肉に、さらにプロテインヨーグルトをプラス！

😀 プロテインヨーグルトはなめらかで濃厚な食感のものが多く、料理に使うとコクが深まります。

😀 漬け込みのたれが年肉全体につくよう、ラップを密着させます。

😀 たんぱく質は運動後に摂取するのが理想的です。漬け込むところまでをあらかじめ進めておき、

　 運動後に焼いて完成させるのがオススメです。

😀 献立として合わせるごはんは、白米から玄米に代えると食物繊維の摂取量がアップします。

😀 ごはんに合う主菜のため、部活動やアウトドアのお弁当にもピッタリです。

😀 プロテインヨーグルトは

　 トップバリュ「脂肪をひかえたプロテインヨーグルト」を使用しました。

脂肪は控えめで、たんぱく質は100g当たり8.3g摂れます。

※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。

　プロテイン(Protein)　

日本語で「タンパク質」を表します。食品でいうと肉、魚、大豆製品、卵、乳製品などに含まれており、普段の食事から摂取できる「筋肉、骨、皮膚、髪などの身体の材料となる必須栄養素」です。

日本では、タンパク質を主成分にした栄養補助食品を主にプロテインと呼び、筋肉増強、ダイエット時の栄養補給、健康維持に活用され、運動しない人にも推奨されています。