レシピ動画
材料（2人分）
・豚しゃぶしゃぶ肉 200g
・長ねぎ ２本
・白菜 ４枚
・厚揚げ １/２枚
・Ａ…だし汁 400cc
・Ａ…麹甘酒 100cc
・Ａ…みそ 大さじ３
・Ａ…白すりごま 大さじ１
・Ａ…おろししょうが １片分
★みそ・麴甘酒は腸の働きを良くし、風邪予防などの免疫力アップが期待できる。
風邪をひきやすい寒い冬にピッタリのお鍋！
作り方
- 調理時間：20分
- １人あたり：516 kcal
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め薄切りに、白菜はざく切りにする。 厚揚げは１cm幅に切る。
- 鍋にＡを入れて煮立て、１の具材を加えて煮る。具材がやわらかくなったらいただく。 ※みそはどんな種類でもおいしくお召し上がりいただけますが、合わせみそがオススメです。
