材料(4人分)
≪災害に備える食料備蓄品の定期宅配サービス「BuddyBox」の注文方法≫
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♺災害時のために備えておいた
トップバリュベストプライス「割れむき栗」をおいしくアレンジ!
※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。
・玉ねぎ 1/2個
・水 600㏄
・顆粒コンソメ 小さじ4
・トップバリュベストプライス「割れむき栗」 1袋
・塩 ひとつまみ(約0.5g)
・パセリ お好みで
😀 玉ねぎはレンジで先に加熱します。
😀 短時間の加熱でも甘みが引き出され、やさしい旨みが広がります。
😀 コンソメは控えめに入れます。
😀 栗の自然な甘みを活かすために、塩気を効かせ過ぎないのがポイント!味見しながら調整を。
😀 むき栗は5分の加熱で十分。煮過ぎるとホロホロ崩れてしまいます。
😀 お好みで最後にこしょうをひとふりしても◎
作り方
- 調理時間:10分
- 1人あたり:44 kcal
- 玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ(500W)で1分程度加熱する。
- 鍋に水・顆粒コンソメを入れ、中火にする。煮立ったら[1]を加え、2~3分煮る。トップバリュベストプライス「割れむき栗」を加え、5分煮る。塩で味を調える。
- 器に盛り付け、お好みでパセリをふる。