🥗 サラダ 🥗

レシピ動画

材料(2人分)

ボリューム満点!

行楽や焼肉のお供に大活躍の華やかサラダです。

 

・サーモン(刺身用)  100g

・スモークチーズ  60g

・うずらたまご  6個

・サニーレタス  3枚

・A・・・オリーブオイル  大さじ1

・A・・・レモン汁  大さじ1

・A・・・塩  小さじ1/3

・A・・・黒こしょう少々

 

 😀 彩りが美しく、行楽やパーティー、焼肉のサイドにも見劣りしないサイドメニューです。

 😀 うずらたまごはカットして使うことで、ボリューム感と見た目のアクセントがプラスされます。

 😀 ドレッシングは泡立て器でよく混ぜると、オイルと調味料が均一になります。

 😀 食べる直前に和えると野菜がシャキッと仕上がります。

作り方

  • 調理時間:10分
  • 1人あたり322 kcal
サーモンは1cm幅のそぎ切りにする。
チーズは斜め半分、うずらたまごは縦半分に切る。
サニーレタスは一口大にちぎる。
ボウルにAを入れ、しっかり混ぜる。
器に<3>を敷き、[1]・[2]を盛り付ける。[4]を回しかける。

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