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🥪 パ ン 🥪

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れんこんとしらすの白ブルスケッタ

材料（2人分）

・れんこん 50ｇ

・しらす 30ｇ

・バケット(厚み約１cm) ６枚

・にんにく １片

・オリーブオイル 大さじ２

・塩･黒こしょう 各少々

作り方

  • 調理時間：10分
  • １人あたり：289 kcal
れんこんは半月切りにして酢水(分量外)にさらす。フライパンにオリーブオイルを熱し、水気を切ったれんこんを焼き、軽く塩をふる。ボウルにれんこん・しらすを入れて和える。
バケットはトースターでカリッと焼く。熱いうちににんにくの切り口をバケット表面にこすりつけ、オリーブオイルをかける。１をのせて、黒こしょうを引く。
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