たことパプリカのガーリック炒め

たこ・パプリカは一口大の乱切り、にんにくは薄切りにする。

Ａは混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、中火にする。香りが立ったらたこ・パプリカを加え、強火でサッと炒め合わせる。

［３］を中火にし、［２］を加えて味を調える。

器に盛り付け、お好みでパセリをふる。