レシピ動画
材料(2人分)
🎙ちゃんとごはんONLINESTUDIO🎙
・パパッとCookingレシピ・
「冷凍食品をうまく活用して、時短レシピ❣」
「ほうれん草の簡単カルボナーラ」
冷凍ほうれん草とパスタを同時に茹でて、時短で簡単カルボナーラ🎵
冷凍食品をうまく使うことで、切る行程が少なく、ゆでる時間も短くなります!
・スパゲッティ 200g
・たまご 2個
・ブロックベーコン 70g
・冷凍ほうれん草 60g
・粉チーズ 大さじ3
・おろしにんにく 小さじ1
・ブラックペッパー お好みで
・塩(パスタゆで用) 適量
😀 パスタがゆで上がる直前に、冷凍ほうれん草を同じ鍋へ投入することで、
別ゆでの手間がなく短時間で準備できます。
😀 ゆでたパスタが熱いうちに調味料と混ぜ合わせましょう。
ほうれんそうに含まれる栄養素
● ビタミンC ●
ビタミンCは 美肌効果や風邪予防に期待できる栄養素です。ほうれん草は加熱調理をしても比較的ビタミンCが残りやすいのが特長です。また、冬場のほうれん草は、夏場のものよりビタミンC含有量が増えるのも特徴です。
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作り方
- 調理時間:10分
- 1人あたり:554 kcal
- 鍋に湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティを表示通りにゆでる。
- ブロックベーコンは2㎝角くらいに切る(カットタイプを使用しても可)。
- 大きめのボウルに、[2]、たまご、粉チーズ、おろしにんにくを加えてよく混ぜ合わせておく。
- スパゲッティがゆで上がる直前に冷凍ほうれん草を入れて一緒にゆでる。
- ゆで上がったらザルにあげてよく水気を切り、熱いうちに[3]のボウルに入れて、手早く混ぜ合わせる。
- お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーをふる。






