🥣 スープ・シチュー・汁物 🥣

材料(2人分)

・しめじ 1/2袋

・ウィンナー 3本

・お好みの冷凍野菜 100g(レシピではミックスを使用)

・A… お好みの野菜ジュース 200cc

・A…水 200cc

・A…コンソメ 1個

・オリーブオイル 適量

・黒こしょう 少々

・パセリ お好みで

作り方

  • 調理時間:10分
  • 1人あたり152 kcal
しめじは根元を切って小房に分け、ウィンナーは1cm幅に切る。
鍋にオリーブオイルを熱し、1・冷凍野菜を炒める。 ウィンナーに火が通ったらAを入れて煮込む。
器に盛り付け、黒こしょうを引いてお好みでパセリを散らす。

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