材料(2人分)
・牛薄切り肉 160g
・玉ねぎ 1/2個
・小ねぎ 1本
・キムチ 120g
・A…しょうゆ 大さじ1
・A…酒 大さじ1
・A…砂糖 大さじ1
・ごはん 2膳分
・白ごま 適量
・油 適量
作り方
- 調理時間:15分
- 1人あたり:597 kcal
- 牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りに、小ねぎは小口切りにする。
- フライパンに油を熱して玉ねぎを炒め、しんなりしたら牛肉を入れる。火が通ったら、キムチ・Aを加えて炒め合わせる。
- 丼ぶりにごはん・2の順に盛り、ねぎ・白ごまをトッピングする。