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🥗 サラダ 🥗

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ジャーマン風パンプキンサラダ

材料（2人分）

隠し味は粒マスタード

・かぼちゃ正味140g

・玉ねぎ１/４個

・ウインナー４本

・オリーブオイル大さじ１

・Ａ…マヨネーズ　大さじ１

・Ａ…粒マスタード　小さじ１/２

・Ａ…塩　少々

・黒こしょう　少々

・パセリ　適量

作り方

調理時間：15分
１人あたり：313 kcal

: かぼちゃは8mmほどの厚さに切り、電子レンジ (500w)で2分30秒～3分ほどやわらかくなるまで加熱し、粗熱をとる。玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜めに４等分に切る。

: フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・ウインナーを炒めて粗熱をとる。

: ボウルにかぼちゃ・2を入れて、混ぜ合わせたＡで和える。器に盛り付け、黒こしょう・パセリをふる。

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