🍱 お弁当のおかずにも🍱

材料(2人分)

・合いびき肉 250g

・玉ねぎ1/2個

・A…たまご1個

・A…塩 小さじ1/2

・A…こしょう 少々

・とろけるスライスチーズ 4枚

・B…ケチャップ 大さじ2

・B…ウスターソース 大さじ1

・ベビーリーフ 1袋

・ミニトマト 6個

・油 適量

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり669 kcal
玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱して玉ねぎを炒め、透き通ってきたら取り出して冷やす。チーズ・ミニトマトは半分に切る。
ボウルにひき肉・玉ねぎ・Aを入れてよく混ぜ合わせる。8等分にし、半分に切ったチーズを中に1切れずつ、折りたたんで入れて丸める。
1のフライパンをきれいにして油を熱し、2を転がしながら焼く。中まで 火が通ったら、Bを入れて全体に絡める。
器にベビーリーフ・3の順に盛りつけ、ミニトマトを飾る。

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