🍱 お弁当のおかずにも🍱

材料(2人分)

・油揚げ 大判1枚

・長ねぎ 1/3本

・キムチ 40g

・ツナ缶 1缶

・ピザ用チーズ 30g

・しょうゆ 小さじ1

・刻みのり お好みで

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり225 kcal
油揚げは半分に切り、中をやさしく開いて袋状にする。長ねぎは斜め薄切りにする。
油揚げの中に長ねぎ・キムチ・軽くオイルを切ったツナ缶・チーズを詰める。爪楊枝で油揚げの開いている口を閉じる。
熱したフライパンに2を入れ、蓋をして焼く。ねぎがしんなりとし、油揚げの厚みが薄くなってきたら蓋を取り、裏返してこんがりと焼いて取り出す。斜めに切って器に盛り付け、お好みでしょうゆ・刻みのりをかけていただく。

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