🍰 スイーツ 🍰

レシピ動画

材料(作りやすい分量)

・A・・・たまご 2個

・A・・・牛乳 100cc

・A・・・砂糖 大さじ1

・A・・・はちみつ 大さじ1

・B・・・ ホットケーキミックス 100g

・B・・・ココアパウダー 20g

・溶かしバター 30g

・いちご 3個

・バナナ 1/2本

・板チョコレート(ブラック・ホワイト)各1枚

※材料にはちみつが含まれております。1歳未満の乳児には 代替品を使用し、 はちみつは使用しないでください。

作り方

  • 調理時間:25分
  • 1人あたり271 kcal
卵焼き用フライパンの長さに合わせて、アルミホイルで芯を作る。ボウルにAを入れてよく混ぜ、 B・溶かしバターの順に加えてさらに混ぜ合わせる。
フライパンにバター(分量外)を熱し、1を少量流して薄く全体に広げる。生地にフツフツと気泡が出てきたら、芯を端にのせて軸にして巻きつけ、転がしながら表面に焼き色をつける。一旦取り出し、再度1を薄く流し入れ、フツフツと気泡が出てきたら、生地を巻いた芯をのせて 巻きつける。これを生地がなくなるまで繰り返す。
取り出してラップで巻き、形を整える。粗熱が取れたら中央の芯を抜き取り、6等分に切る。
チョコレートはそれぞれ刻んで湯煎で溶かし、バウムクーヘンにそれぞれコーティングする。いちごとバナナをお好みの形に切り、ブラックにはバナナ、ホワイトにはいちごを飾り付ける。

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