🍚 ごはん 🍚

レシピ動画

材料(4人分)

🌟発酵食材🌟 キムチ

~ ホットプレートで仕上げる!お手軽ビビンバ ~ 

 

・鶏肉(もも肉がおすすめ) 200g

・油 適量

・焼き肉のたれ 大さじ2

・ごはん 4膳分

・キムチ 100g

・コチュジャン お好みで

・A・・・枝豆(冷凍・さやつき) 200g

・A・・・ごま油 大さじ1/2

・A・・・塩 少々

・B・・・コーン缶 100g

・B・・・ごま油 大さじ1/2

・B・・・しょうゆ 小さじ1

 

😀 加熱しなくても食べられる食材でナムルを作れば、

  手軽にビビンバを楽しむことができます。

作り方

  • 調理時間:25分
  • 1人あたり517 kcal
鶏肉は一口大に切る。
油を熱したホットプレートで[1]を炒める。火が通ったら、焼肉のたれを加えて絡め、一旦取り出す。
枝豆は解凍し、Aを混ぜ合わせてナムルを作る。
コーン缶は汁気を切り、Bを混ぜ合わせてナムルを作る。
きれいに拭いたホットプレートにごはんを敷き、その上に[2]・[3]・[4]・ キムチをのせる。
お好みでコチュジャンを加えて、全体を混ぜ合わせながらいただく。

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