🍱 お弁当のおかずにも🍱

レシピ動画

材料(2人分)

   🍄 きのこがおいしい季節の到来! 🍄    

 ~ 3種類のきのこを使い、ペペロンチーノ仕立てのヘルシーサラダ ~ 

 

 🌟 おすすめ商品 🌟  し め じ  

 

  😀 きのこは水っぽくならないように、強火でサッと炒めましょう。

 

 

・ベーコンブロック 80g

・しめじ  1袋

・しいたけ 4枚

・エリンギ 1本

・パプリカ(赤) 1/4個

・にんにく 1片

・唐辛子 1本

・オリーブオイル 大さじ2

・レタス 3枚

・塩・黒こしょう 各少々

 

🍄 他の”きのこレシピ”は・・・コチラ 🍄

 

作り方

  • 調理時間:10分
  • 1人あたり348 kcal
ベーコンは拍子木切りに、しめじは石づきを除いてほぐし、しいたけ・エリンギは食べやすい大きさに、パプリカは細切りにする。
にんにくはみじん切り、唐辛子は種を取り除いて輪切りにする。
フライパンにオリーブオイル・[2]を入れ、香りが立ったら [1]を炒め、塩で調味する。
器にちぎったレタス・[3]の順に盛り、黒こしょうをかける。

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