コールスローとトマトのオープンサンド

キャベツは千切りにし、塩をふって15分おき、水気をよくしぼる。ツナは軽く油を切る。

トマトは薄切りにする。食パンはお好みでトーストする。

ボウルに［１］・Ａを入れて、よく混ぜる。

食パンにオリーブオイルを塗り、汁気を切った［３］を広げてトマトをのせ、器に盛る。