🥗 サラダ 🥗

材料(2人分)

📌 サラダとハンバーガーにドリンクで、おうちピクニック🎵

 

・にんじん 1/4本

・きゅうり 1/2本

・パプリカ 1/4個

・玉ねぎ 1/4個

・レタス   2枚

・コーン 50g

・ミックスビーンズ 50g

・お好みのドレッシング 大さじ2

・清潔な蓋つきの瓶(約500cc) 2個

 

 😀  食中毒を防ぐため、瓶は煮沸してしっかり乾燥させましょう。
 😀  具材はしっかりと水気を切り、ドレッシングで漬けるとおいしくなる具材や、
   水分が出にくい具材から詰めていくのがポイント♪
 😀  色鮮やかな具材をたくさん使い、隣り合う色を意識しながら詰めると
   きれいに仕上がります。

 

作り方

  • 調理時間:10分
  • 1人あたり:160 kcal
にんじんは千切り、きゅうり・パプリカは1cmの角切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をしぼる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。コーンは水気を切る。
瓶にドレッシングを入れ、にんじん・きゅうり・玉ねぎ・コーン・パプリカ・ミックスビーンズ・レタスの順に隙間がないように平らに詰める。
しっかりと蓋を閉めて、冷蔵庫で保存する。
食べる直前に瓶をふり、器に盛る。

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