💞かじきのステーキ！おろしぽん酢がけ

かじきはＡに15分漬け、片栗粉をまぶす。

大根はおろして軽く水気をしぼる。

フライパンに油を熱し、［１］を両面こんがりと焼く。

器に［３］を盛り付け、大葉・大根おろしの順にのせ、ぽん酢をかける。お好みの野菜を添える。