レシピ動画
材料（2人分）
👫具材を混ぜ合わせる工程は、お子さまも楽しくお手伝いできそうです🎶
包まない！超BIG！簡単でインパクト大のビックリ焼売!!
・玉ねぎ 1/4個
・れんこん 20g
・焼売の皮 12枚
・ミックスベジタブル 40g
・豚ひき肉 200g
・たまご １個
・オイスターソース 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・ごま油 小さじ2
😀 タネをひとまとめにして大きく蒸し上げます。
😀 タネにはたっぷりの野菜が入っているので、食感も彩りもよい１品です。
😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、れんこんは皮つきのままがオススメ！
作り方
- 調理時間：25分
- １人あたり：390 kcal
- 玉ねぎ・れんこんはみじん切り、焼売の皮は5mm幅に切る。ミックスベジタブルは自然解凍する。
- ボウルに豚ひき肉・たまご・Ａを加えて粘りが出るまでよく混ぜる。［１］の野菜を加えて混ぜ合わせる。
- フライパン(又はホットプレート)にクッキングシートを敷き、［２］を広げる。その上に焼売の皮を全面に散らし、火にかける。
- フライパン(又はホットプレート)とクッキングシートの間に水を適量注ぐ。蓋をして蒸し焼きにする
- 切り分けて器に盛り付ける。
