🍰 スイーツ 🍰

材料(2人分)

おしゃれなミルクレープを手作り♪旬のいちごをたっぷり楽しみましょう!

 

・小麦粉 100g

・溶きたまご      2個

・いちご 250g

・砂糖 大さじ3

・牛乳 250cc

・溶かしバター(無塩) 20g

・油 適量

・A・・・生クリーム 200cc

・A・・・砂糖 大さじ2

・ミントの葉 お好みで

 

 

作り方

  • 調理時間:25分 ※生地を寝かせる時間を除く
  • 1人あたり1/6切れ 329 kcal
小麦粉はふるっておく。たまごは常温に戻しておく。いちごはトッピング用に1個を6等分に切り、残りは薄切りにする。
小麦粉はふるっておく。たまごは常温に戻しておく。いちごはトッピング用に1個を6等分に切り、残りは薄切りにする。
牛乳を人肌に温めて[2]に少しずつ注ぎ、溶かしバターを加えてしっかりと混ぜる。ザルで濾して冷蔵庫で1時間寝かせる。
20cmのフライパンに油を熱し、[3]をお玉1杯分流し入れる。焼き色がついたら裏返し、火が通ったら取り出す。15枚焼いて冷ましておく。
Aを8分立てにする。
[4]を1枚広げて[5](トッピング用に少し残す)を薄く塗り、薄切りのいちごを適量並べて[4]を重ねる。これを繰り返して層にする。
[5]・いちご・ミントの葉をトッピングする。

マイストア

store logo

最近閲覧した店舗はありません

電子マネーWAON
イオンカード
ページトップへ