材料(2人分)
高たんぱく低カロリーでダイエットにも♪
・鶏ささみ 4本
・キャベツ 4枚
・しめじ 1/2袋
・白ごま お好みで
・A・・・ぽん酢 大さじ2
・A・・・すりごま 大さじ1
・A・・・ごま油 大さじ1
・A・・・みそ 小さじ1
😀 鶏ささみは筋を取りましょう。
😀 みそは種類に応じて分量を調整してください。
😀 少量のキャベツを最後にのせることで、旨みを閉じ込めます。
👉 健康ポイント 👈
➊鶏ささみ肉は高たんぱくです。
作り方
- 調理時間:10分
- 1人あたり:199 kcal
- 鶏ささみは筋を取り、一口大にそぎ切りにする。キャベツはざく切り、しめじは石づきを取ってほぐす。
- 耐熱ボウルにキャベツ3/4量・鶏ささみ・しめじ・残りのキャベツの順に重ねる。Aを回し入れ、ふんわりとラップをかける。
- 電子レンジ(500W)で[2]を4分加熱して、サッと混ぜる。
- 再度ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。
- 器に盛り付け、白ごまをふる。