🍱 お弁当のおかずにも🍱

材料(2人分)

高たんぱく低カロリーでダイエットにも♪

 

・鶏ささみ 4本

・キャベツ 4枚

・しめじ 1/2袋

・白ごま お好みで

・A・・・ぽん酢 大さじ2

・A・・・すりごま 大さじ1

・A・・・ごま油 大さじ1

・A・・・みそ 小さじ1

 

 😀 鶏ささみは筋を取りましょう。
 😀 みそは種類に応じて分量を調整してください。
 😀 少量のキャベツを最後にのせることで、旨みを閉じ込めます。

 

 👉 健康ポイント 👈 
➊鶏ささみ肉は高たんぱくです。

作り方

  • 調理時間:10分
  • 1人あたり:199 kcal
鶏ささみは筋を取り、一口大にそぎ切りにする。キャベツはざく切り、しめじは石づきを取ってほぐす。
耐熱ボウルにキャベツ3/4量・鶏ささみ・しめじ・残りのキャベツの順に重ねる。Aを回し入れ、ふんわりとラップをかける。
電子レンジ(500W)で[2]を4分加熱して、サッと混ぜる。
再度ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。
器に盛り付け、白ごまをふる。

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