🍰 スイーツ 🍰

レシピ動画

材料(2人分)

アメリカ生まれのウーピーパイ風❢

ホットケーキミックスでらくらく簡単♪

手作りバレンタインスイーツにも💖🎁

 

・いちご 6個

・バター(無塩) 30g

・溶きたまご 1/2個

・牛乳 50cc

・ホットケーキミックス 100g

・ココアパウダー 大さじ2

・マシュマロ 8個

・チョコペン 適量

 

 😀 分離防止のため、材料は常温に戻しておきましょう。
 😀 生地は焼くと広がるので、やや小さめに間隔を空けてしぼりましょう。

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり439 kcal
バター・たまご・牛乳は常温に戻す。いちごは角切りにする。
ボウルにバターを入れてクリーム状にする。溶きたまごを少しずつ加え、よく混ぜる。牛乳を少しずつ注ぎ、よく混ぜる。
ホットケーキミックス・ココアパウダーを [2]に加え、切るように混ぜる。
しぼり袋に[3]を入れる。天板にオーブンシートを敷き、直径3cmサイズにしぼる。水をつけた指で軽く押さえ、表面を整える。
180℃のオーブンで10分ほど焼き、粗熱を取る。
[5]の半分を裏返して耐熱容器に並べ、マシュマロをのせる。電子レンジ(500W)で10秒ほど加熱する。
マシュマロが溶けたらいちごをのせる。もう1枚の[5]で挟み、チョコペンでデコレーションする。

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