💞簡単！厚揚げのベーコンチーズ巻き

厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。余分な水分を拭き取り、4等分に切る。小ねぎは小口切りにする。

厚揚げの上部から切れ目を入れる。チーズを挟み、ベーコンを巻いて、爪楊枝で留める。

フライパンに油を熱し、［２］をこんがりと全体に焼き色を付ける。

器に盛り付ける。こしょうをふり、小ねぎを散らす。