🥗 サラダ 🥗

レシピ動画

材料(2人分)

彩り豊か!おうちでハワイ気分🌺初夏を感じる彩りサラダです❣

 

・サーモン(刺身用・柵) 100g

・玉ねぎ 1/4個

・きゅうり 1/2本

・ミニトマト 4個

・レタス 1枚

・黒こしょう お好みで

・A・・・オリーブオイル 大さじ1

・A・・・レモン汁 小さじ2

・A・・・しょうゆ 小さじ1

・A・・・塩 適量

 

 😀 冷蔵庫で冷やして寝かせることで、味がなじんで一層おいしくなります。

作り方

  • 調理時間:10分 ※冷やす時間を除く
  • 1人あたり249 kcal
サーモンは1cm角に切る。
玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらし、水気を切る。きゅうりは1cm角に、ミニトマトは8等分に切る。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
ボウルにAを混ぜ合わせる。[1]・[2]を加え、軽く手でもみ込む。
ラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。器に[3]を敷いて[4]を盛り付け、黒こしょうをかける。

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