🍶おつまみレシピ🍺

レシピ動画

材料(2人分)

簡単でおしゃれなBBQの1品です!

 

・いか 100g

・えび 10尾

・キャベツ 3枚

・トマトソース缶 1缶(300g)

・ピザ用チーズ 50g

・オリーブオイル 大さじ1

 
 😀 市販のトマトソースに魚介や野菜を加え、煮込むだけの簡単レシピ!
 😀 トマトソースに海鮮の旨みがたっぷり!1滴残さず食べたくなるおいしさ!
 😀 ぜひ、パンと一緒にお召し上がりください♪
 😀 調理用アルミ皿を使えば、おしゃれなBBQの副菜の1品として喜ばれます。
 😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、キャベツは芯 まで使うのがオススメ♪

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり287 kcal
いかは食べやすい大きさに切る。
えびは尻尾を残して殻をむき、背ワタを取る。塩をもみ込みサッと洗い、水気をしっかり拭き取る。
キャベツはざく切りにする。
鍋にトマトソースを入れ、[1]・[2]・[3]を加えて火に かける。
煮立ってきたら蓋をして、材料に火が通るまで10分煮る。
チーズを入れて軽く煮込む。溶けたら火を止めて、オリーブオイルを回し入れる。

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