材料（2人分）
🍋レモンのクエン酸効果で夏バテ防止！
・スパゲッティ 160g
・塩 適量
・ベーコン 70g
・レモン １個
・にんにく １片
・唐辛子 １本
・オリーブオイル 大さじ１
・スパゲッティのゆで汁 500cc
・パセリ お好みで
😀 サッパリ食べられるメニューで夏バテ防止を！
😀 お好みでズッキーニなどの野菜を加えても◎
😀 レモン汁は仕上げに加えましょう🍋
👉 健康ポイント 👈
➊レモンには、クエン酸が含まれています。
❷クエン酸は、糖質やたんぱく質などをエネルギーとして効率よく燃焼させる
効果があるとされています。
作り方
- 調理時間：20分
- １人あたり：490 kcal
- 沸騰したお湯に1%の塩・スパゲッティを入れ、袋の表示時間通りにゆでる。
- ベーコンは細切り、レモンはくし型に2つ切り、残りはしぼる。
- にんにくは薄切りにする。唐辛子は種を取る。
- フライパンにオリーブオイル・［３］を入れ、香りが立ったらベーコンを炒める。
- ［１］を加えてサッと混ぜる。ゆで汁を注いで乳化させる。
- レモン汁を回し入れ、器に盛り付ける。レモンを添えて、お好みでパセリをふる。
