🍝 パスタ 🍝

材料(2人分)

🍋レモンのクエン酸効果で夏バテ防止!

 

・スパゲッティ 160g

・塩 適量

・ベーコン 70g

・レモン 1個

・にんにく 1片

・唐辛子 1本

・オリーブオイル 大さじ1

・スパゲッティのゆで汁 500cc

・パセリ お好みで

 

 😀 サッパリ食べられるメニューで夏バテ防止を!
 😀 お好みでズッキーニなどの野菜を加えても◎
 😀 レモン汁は仕上げに加えましょう🍋

 

 👉 健康ポイント 👈 
➊レモンには、クエン酸が含まれています。
❷クエン酸は、糖質やたんぱく質などをエネルギーとして効率よく燃焼させる
 効果があるとされています。

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり:490 kcal
沸騰したお湯に1%の塩・スパゲッティを入れ、袋の表示時間通りにゆでる。
ベーコンは細切り、レモンはくし型に2つ切り、残りはしぼる。
にんにくは薄切りにする。唐辛子は種を取る。
フライパンにオリーブオイル・[3]を入れ、香りが立ったらベーコンを炒める。
[1]を加えてサッと混ぜる。ゆで汁を注いで乳化させる。
レモン汁を回し入れ、器に盛り付ける。レモンを添えて、お好みでパセリをふる。

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