🐟あじのムニエル カレー風味

真あじは塩をふって５分おき、水気を拭き取る。

Ａを混ぜ合わせてバットに広げる。［１］をおいて、両面にしっかりとまぶす。

フライパンに油を熱し、［２］を両面こんがりと焼く。

器に盛り付け、野菜を添える。