ぶりのみそチーズ焼き

ぶりは塩をふって5分おく。水気を拭き取り、一口大に切る。

しめじは石づきを取ってほぐす。キャベツはざく切り、小ねぎは小口切りにする。

Ａを混ぜ合わせる。

耐熱容器にキャベツを敷く。［１］を並べて［３］をかけ、しめじを周囲に散らす。

ピザ用チーズを散らし、温めたトースターで10分焼く。

小ねぎをトッピングする。