おもちのカプレーゼ風サラダ

もちは8等分に切り、トースターで焼く。

アボカドとミニトマトを適当な大きさに切る。

フライパンに油を熱し、一口大に切ったかぼちゃを焼く。

オリーブオイル、塩、酢、おろしにんにくを混ぜ合わせる。

［４］とちぎったバジルを混ぜ合わせ、［１］・［２］・［３］に絡ませてよくなじませる。

［５］を器に盛り付ける。