💞春キャベツと塩昆布の浅漬け

春キャベツは葉と芯に分け、葉はざく切り、芯は千切りにする。にんじんは千切りにする。

ビニール袋に［１］を入れ、塩を加えて軽くもむ。冷蔵庫で10分おく。

水気をしぼってボウルに入れ、Ａを加えて混ぜ合わせる。

冷蔵庫で30分以上おく。