🍽ごま担々風汁なしうどん

きくらげはぬるま湯で戻し、細切りにする。

チンゲン菜は半分に切る。塩ゆでして冷水に取り、ザルにあげて水気を切る。

フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。火が通ったら豆板醤を加えて炒め合わせる。

耐熱容器に冷凍うどんを入れる。電子レンジで袋の表示時間通りに加熱し、粗熱を取る。

ボウルにごまドレッシング・［４］を入れて絡める。

器に［５］を盛り付け、［１］・［２］・［３］をトッピングする。