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🍱 お弁当にも👌🍱

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焼きアボカド～えびとパプリカのせ～

材料（2人分）

・アボカド　1個

・むきえび　80ｇ

・パプリカ　1/8個

・Ａ…マヨネーズ　大さじ1

・Ａ…塩･こしょう　各少々

・パン粉　大さじ1

・パセリ　適量

作り方

調理時間：15分
１人あたり：271 kcal

: アボカドは縦半分に切り、えびはサッと茹でて大きいものは半分に、パプリカはみじん切りにする。

: えび・パプリカをＡで和え、アボカドの種を取ったくぼみに山盛りに詰める。パン粉を均一にのせる。

: オーブントースターで軽く焼き色がつくように焼き、パセリをふる。
※オーブントースターで焼く際、アルミホイルで輪を作り、その上にアボカドを乗せると安定します。

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